Os preços da laranja pera operam em patamares históricos neste ano, tanto no segmento in natura quanto no industrial.
Conforme pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o impulso vem da oferta restrita da atual safra e da elevada demanda por parte da indústria.
Levantamento do Cepea mostra que a caixa de 40,8 kg da laranja pera comercializada no mercado de mesa registra média de R$ 100, na árvore, na parcial desta semana, segunda a quinta-feira, alta de 1,19% frente à anterior e um novo recorde real da série histórica do Cepea, iniciada em 1994 para a variedade, os valores foram deflacionados pelo IGP-DI de julho/24.
Por: Cepea
