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Arroba do boi: veja como os preços começaram a semana

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Morretes - Criação de gado. Morretes, 17-01-20. Foto: Arnaldo Alves / AEN.

O mercado físico do boi gordo apresenta continuidade do movimento de alta, com escalas de abate ainda encurtadas.

De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, ao que tudo indica, mesmo com a entrada de animais confinados no mercado, a valorização da arroba não deve perder tração no curtíssimo prazo.

“Ressaltando que haverá forte dependência da oferta de animais confinados no mercado brasileiro na atual temporada, considerando a ausência de oferta significativa de animais terminados a pasto em um segundo semestre de amplo desgaste das pastagens”, diz.

Preços da arroba do boi

  • São Paulo: R$ 305,17
  • Goiás: R$ 287,14
  • Minas Gerais: R$ 299,42
  • Mato Grosso do Sul: R$ 301,82
  • Mato Grosso: R$ 270,34

Mercado atacadista

carne bovina - autoembargo
Foto: Abiec

O mercado atacadista se depara com preços firmes, ainda em perspectiva de alta no curto prazo, com indústrias ainda se deparando com estoques relativamente curtos.

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O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 23,00 por quilo. Quarto dianteiro ainda é cotado a R$ 18,00 por quilo. Ponta de agulha permanece precificada a R$ 17,00 por quilo.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em baixa de 0,57%, sendo negociado a R$ 5,5816 para venda e a R$ 5,5795 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,5652 e a máxima de R$ 5,6514.

Por: Agência Safras