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Mercado lácteo: queda nos preços ao produtor e balanço comercial deficitário

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O preço do leite ao produtor brasileiro registrou redução de 2,1% em outubro de 2024, sendo cotado a R$ 2,81 por litro. Apesar da queda mensal, o valor ainda representa um aumento expressivo de 42,6% na comparação com outubro de 2023. A retração ocorre em meio a um cenário de oferta mais apertada, que tem influenciado os custos de insumos, como o milho.

Relação de troca leite/mistura

A relação de troca entre leite e mistura piorou em outubro na comparação mensal, refletindo o aumento no preço do milho. Foram necessários 31,7 litros de leite para adquirir 60 kg de mistura, contra 43,1 litros no mesmo período de 2023, indicando uma melhora significativa em relação ao cenário de um ano atrás.

Preços no varejo

No varejo, a cesta de lácteos apresentou queda de 0,5% em novembro de 2024, acumulando alta de 10,3% nos últimos 12 meses. Essa elevação contrasta com a inflação geral do período, de 4,9%, segundo o IPCA. Entre os itens avaliados, o leite condensado teve a maior alta mensal, de 2,1%, enquanto o leite UHT registrou a maior queda, de 1,7%.

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Comércio exterior

As importações de leite e derivados aumentaram em novembro, alcançando 204 milhões de litros equivalentes. O leite em pó foi o principal produto importado, reforçando o impacto das compras externas no mercado interno.

Por outro lado, as exportações tiveram leve alta no mesmo período, totalizando 4,8 milhões de litros equivalentes. O principal produto exportado foi o creme de leite. No acumulado de 2024, a balança comercial de lácteos apresentou um déficit de US$ 876 milhões, com um volume total de 2.012 milhões de litros equivalentes importados.

Preços internacionais

No mercado internacional, o preço do leite em pó integral subiu 5,7% em relação ao mês anterior, atingindo US$ 3.984 por tonelada no início de dezembro de 2024. Em contrapartida, o leite em pó desnatado registrou queda de 0,6%, sendo cotado a US$ 2.848 por tonelada.

Cenário desafiador para o setor

Os dados evidenciam um cenário de desafios para o setor lácteo brasileiro, com pressão sobre custos, queda de preços ao produtor e aumento das importações. A valorização do leite em pó integral no mercado internacional também pode influenciar o equilíbrio do comércio exterior e a competitividade do produto nacional.

Por: Cileite