Datagro projeta safra de quase 700 milhões de toneladas de cana no Brasil e alerta para déficit global de açúcar

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A consultoria Datagro divulgou nesta terça-feira (13), durante conferência internacional realizada em Nova York, novas projeções para a safra 2026/27 de cana-de-açúcar no Brasil. Segundo a estimativa apresentada pelo presidente da consultoria, Plinio Nastari, o país deverá alcançar moagem próxima de 700 milhões de toneladas, mantendo posição estratégica no mercado global de açúcar e biocombustíveis.

Para a região Centro-Sul — principal polo sucroenergético do país — a previsão é de moagem de 642,2 milhões de toneladas de cana, com produção estimada de 40,98 milhões de toneladas de açúcar e 38,61 bilhões de litros de etanol, considerando cana e milho.

Somando a produção do Nordeste, a expectativa nacional chega a 698 milhões de toneladas de cana processadas, além de 44,2 milhões de toneladas de açúcar e 41,4 bilhões de litros de etanol.

As projeções foram apresentadas durante a 19ª edição da CITI ISO DATAGRO New York Sugar and Ethanol Conference, evento tradicional da chamada “Sugar Week”, nos Estados Unidos, que reúne representantes globais do setor sucroenergético.

Mercado global pode voltar ao déficit

Além do cenário brasileiro, a Datagro também revisou as perspectivas para o mercado internacional de açúcar. A consultoria estima que o ciclo 2025/26 deverá terminar com um pequeno superávit global de 570 mil toneladas. Já para a safra 2026/27, a previsão aponta déficit de 3,17 milhões de toneladas no mercado mundial.

Entre os fatores que podem pressionar a oferta global estão mudanças climáticas associadas ao fenômeno El Niño, impactos sobre a produção da Índia e Indonésia, além da redução de áreas cultivadas na Europa e na Tailândia.

Outro ponto destacado pela consultoria é o direcionamento maior da cana brasileira para produção de etanol, especialmente no início da próxima safra, movimento influenciado pela demanda crescente por combustíveis renováveis.

Biocombustíveis ganham espaço no transporte mundial

Durante a conferência, Plinio Nastari também destacou o avanço do mercado de biocombustíveis em setores considerados estratégicos para a transição energética global, especialmente os transportes marítimo e aéreo.

Segundo a avaliação apresentada pela Datagro, o uso de etanol, biodiesel e metanol verde como alternativas ao combustível marítimo tradicional pode ampliar significativamente a demanda mundial nos próximos anos.

As projeções indicam potencial de crescimento entre 400 mil e 1,8 milhão de toneladas anuais de biocombustíveis até 2029. Em um horizonte mais longo, a demanda pode alcançar até 72 milhões de toneladas até 2050.

O movimento reforça o papel do Brasil como um dos principais fornecedores globais de energia renovável, especialmente diante da expansão do mercado internacional de combustíveis de baixo carbono.

Por: Redação Caderno Agro
Matéria elaborada com base em informações divulgadas pela assessoria de imprensa da Datagro e dados apresentados durante a CITI ISO DATAGRO New York Sugar and Ethanol Conference, em Nova York.