Os preços dos ovos registraram leves recuos nesta segunda quinzena de outubro, esse cenário foi observado na maior parte das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A típica retração da demanda por essa proteína nesse período do mês, decorrente do enfraquecimento do poder de compra da população, influenciou a pressão sobre as cotações.
Pesquisadores do Cepea indicam que, de modo geral, o mercado de ovos está mais calmo, e agentes têm concedido descontos em negociações de cargas maiores, a fim de evitar o acúmulo de estoques.
Por: Cepea
