Boi gordo: consultoria apura queda nos preços em 8 das 17 praças monitoradas diariamente

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Confinamento e Boitel VFL BRASIL. Foto: Marcella Pereira

Nesta quarta-feira (17/9), a Agrifatto detectou quedas nos preços do boi gordo em 8 das 17 praças brasileiras acompanhadas diariamente: SP, BA, GO, MG, MT, PA, RO e TO. Nas outras 9 regiões monitoradas (AC, AL, ES, MA, MS, PR, RJ, RS e SC), os preços da arroba seguiram estáveis. 

Segundo apuração da Scot Consultoria, o mercado de São Paulo abriu a manhã desta quarta-feira pagando R$ 3/@ menos para todas as categorias terminadas. “O alongamento das escalas de abate permitiu aos frigoríficos paulistas conforto nas compras desta semana”, afirmam os analistas da Scot.

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Assim, o boi gordo sem padrão exportação agora vale R$ 307/@ na praça de São Paulo, enquanto o “boi-China” caiu para R$ 312/@, de acordo com os dados da Scot. 

Por sua vez, a vaca e a novilha agora são negociadas  no mercado paulista por R$ 280/@ e R$ 295/@, respectivamente. Pelos números da Agrifatto, o animal “comum” está cotado em R$ 310/@ em São Paulo, 5/@ a menos que o gado-China (vendido por R$ 315/@).

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Enquanto isso, o valor médio do boi gordo nas 16 demais regiões monitoradas pela Agrifatto caiu para R$ 292,95/@. “A pressão baixista se intensificou no início da semana, e o mercado físico do boi gordo perdeu tração em parte das regiões monitoradas”, ressalta a Agrifatto. 

Segundo a consultoria, nas praças de MS, PR e SC, onde há menor oferta de animais, a arroba ainda se mantém próxima de R$ 320, mas o valor de referência tende a se consolidar em R$ 315. 

Por sua vez, continua a Agrifatto, nas praças do PA, TO, MG e GO, o movimento de queda do boi gordo é mais intenso, com dificuldades de fechamento de negócios e recuo nas cotações.

Pelo levantamento da Agrifatto, as indústrias exportadoras operam com escalas de abate de 11 dias, em média, sustentadas por contratos a termo e animais de confinamento próprio. 

Por: Agrifato