A piscicultura brasileira segue em expansão e tem na tilápia sua principal força. Dados recentes do IBGE mostram que, em 2024, o país produziu 724,9 mil toneladas de peixes, crescimento de 10,3% em relação ao ano anterior. Do total, 68,9% correspondem à tilápia, consolidada como a espécie mais cultivada. O valor da produção nacional somou R$ 7,7 bilhões, avanço de 15,8% na comparação anual.
No cenário regional, o Paraná lidera a atividade, com um Valor Bruto da Produção (VBP) de R$ 2,29 bilhões em 2024, dos quais mais de 80% vieram da tilápia. Mas Mato Grosso do Sul vem se destacando cada vez mais.
De acordo com o Anuário Peixe BR da Piscicultura 2024, o estado alcançou a marca de 59,5 mil toneladas de tilápia produzidas em 2023, alta de 5% frente ao ano anterior. O desempenho coloca o MS como terceiro maior produtor nacional, atrás apenas do Paraná (242,9 mil t) e de São Paulo (84,3 mil t). A atividade gera milhares de empregos diretos e indiretos, com forte presença nas regiões de Selvíria, Aparecida do Taboado, Três Lagoas e Rio Brilhante, onde se concentram polos de cultivo próximos a reservatórios.
Para o presidente da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), Francisco Medeiros, a evolução do setor em MS está ligada à logística e à indústria instalada:
“O estado reúne condições ideais, com água de qualidade, proximidade de grandes reservatórios e frigoríficos preparados para exportação. Isso garante competitividade e crescimento sustentável para a tilapicultura sul-mato-grossense.”
O avanço ocorre em meio a desafios semelhantes aos enfrentados pela avicultura e suinocultura: insumos mais caros, especialmente milho e farelo de soja, e necessidade de ampliar mercados consumidores. Ainda assim, o potencial de Mato Grosso do Sul é visto como estratégico, já que o estado possui disponibilidade hídrica e localização privilegiada para atender tanto o mercado interno quanto exportações.
Atualmente, a tilápia é responsável por mais de 95% da piscicultura estadual, consolidando o MS como referência na produção de peixes de cultivo. Segundo a Peixe BR, a expectativa é de que, até 2030, o Brasil produza mais de 1 milhão de toneladas de tilápia, e Mato Grosso do Sul deve ser um dos principais motores dessa expansão.
Por: Henrique Theotônio e Amanda Coelho